伴随着现代都市生活趋于更丰富、更深层次的发展壮大,饮食文化和市场消费基本特征亦同步形成了更进一步清晰的细分化,不断形成独具特色设计风格和消费精准定位的差别,主题餐厅既是在新式消费形态中卓然而出的极具活力的热点业种。主题餐厅的精准定位越发清晰而精准,在得到高中档餐饮市场占有率上得到了令人瞩目的业绩,并渐渐迈向规范化、连锁经营模式。
主题餐厅与其他餐厅的有所不同,关键在于提供了与众不同的环境体验,这类模式的餐饮店会更加有趣味性及提高了消费者的主动参与性。
鲜明的主题风格是餐厅文化艺术空间环境向目标顾客群体所反映的主题思想和经营管理理念,也是餐厅企业市场定位和服务精准定位的一种反映,鲜明的主题风格是企业反映其理念与使命的载体。地域、生态、情感、艺术等,许多 文化艺术素材和时尚题材都能构建餐厅设计的主题风格。比如:以相应的环境为主题风格、以某种特殊的人情关系为主题风格、以某一兴趣为主题风格、以文化符号为主题风格、以中国的语言符号为主题风格、以思古怀旧为主题风格、以历史事件为主题风格、以著名人物为主题风格等等。
通过一些具体的艺术形象进行传达,主题风格便成为整个餐厅文化艺术空间的灵魂。餐厅文化产品、特色服务、独特的造型、贴切的色彩搭配全是为餐厅空间主题风格服务的,进而也形成了该场所的企业文化标志,为消费者提供了一个非常好的企业识别,与此同时也刺激消费者的消费行为。
主题餐厅设计的理念与原则:
1.以市场为导向原则;
2.注重符合性及适应性原则;
3.突出服务性、主题性、文化性、灵活性原则;
4.多维设计原则,包括平面设计、立体设计、时空设计、意境设计。
亚本设计成立于深圳,一个集建筑、室内、平面于一体的设计机构。涵盖酒店民宿空间、商业展示空间、高端定制化私宅空间。
我们相信设计改变生活,生活影响设计,所以更加尊重生活与空间之间的特性。从有所不同的角度、探索更高层次的设计维度,在设计中传递品牌的文化与生活理念。